Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g di melanzane
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di salsa tahini
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- prezzemolo tritato, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 535.2 kJ / 128 kcal
- Eiwitten
- 4.4 g
- Koolhydraten
- 4.8 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 207.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tzatziki
20 min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1h
Gazpacho
15min
Tahina
30min
Hummus
10min
Hummus
10min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1h
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Guacamole Tex-Mex
5min
Hummus di ceci
9 Std. 20 Min
Hummus di barbabietole
25 min