Babaganoush

Babaganoush

4.6 75 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 porzioni

Ingrediënten

  • 1000 g di melanzane
  • 1 spicchio di aglio
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 60 g di salsa tahini
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • prezzemolo tritato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 207.5 mg
Eiwitten 4.4 g
Calorieën 535.2 kJ / 128 kcal
Vetten 10 g
Vezels 5.2 g
Verzadigd vet 1.4 g
Koolhydraten 4.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...