Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g di semi di cumino
- 10 g di senape in grani grossi
- 3 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla
- 25 g di zenzero, radice fresca, pelata e a rondelle (2 mm)
- 25 g di olio di cocco
- 10 g di curcuma in polvere
- 5 - 8 g di peperoncino in polvere
- 8 g di sale
- 200 g di lenticchie rosse spezzate, precedentemente sciacquate
- 400 g di latte di cocco
- 400 g di polpa di pomodoro a tocchetti
- 75 g di uvetta
- 100 g di spinaci freschi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- coriandolo fresco tritato, a piacere
- yogurt bianco non zuccherato, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2270.2 kJ / 542.6 kcal
- Eiwitten
- 18.4 g
- Koolhydraten
- 63.5 g
- Vetten
- 21.9 g
- Verzadigd vet
- 19.6 g
- Vezels
- 9.8 g
- Natrium
- 857 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus
10 min
Babaganoush
40min
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1h 30min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Curry di ceci (vegan)
1h
Sauté veloce di verdure al burro di arachidi
30 min
Gazpacho ai 3 pomodori
20min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
5h
Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde
30 min
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30 min