Zuppa di baita
TM5 TM6

Zuppa di baita

4.5 (107 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
  • 150 g di porro a pezzi (3 cm)
  • 80 g di cipolla a metà
  • 100 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
  • 260 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
  • 30 g di burro
  • 500 g di acqua
  • 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 50 - 80 g di pasta corta a piacere
  • 200 g di latte
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi) (optioneel)
  • 100 g di spinaci baby freschi, lavati
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2009 kJ / 481 kcal
Eiwitten
21 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
31 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten