Zuppa di baita

Zuppa di baita

4.4 144 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
150 g di porro a pezzi (3 cm)
80 g di cipolla a metà
100 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
260 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
30 g di burro
500 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
50 - 80 g di pasta corta a piacere
200 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi) (optioneel)
100 g di spinaci baby freschi lavati
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 21 g

Calorieën 2009 kJ / 481 kcal

Vetten 31 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Semplice e naturale 20 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Zuppa di patate e mais

55min

Zuppa di farro alla contadina

50min

Vichyssoise con pasta

35min

Minestra della nonna

50min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55min

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40min

Minestra saporita di riso e legumi

40min

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50min

Zuppa di porri e orzo

45min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1u.

Zuppa di farro e fagioli

1u.