Zuppa di baita

Zuppa di baita

4.4 147 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
150 g di porro a pezzi (3 cm)
80 g di cipolla a metà
100 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
260 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
30 g di burro
500 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
50 - 80 g di pasta corta a piacere
200 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi) (optioneel)
100 g di spinaci baby freschi lavati
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 21 g

Calorieën 2009 kJ / 481 kcal

Vetten 31 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Semplice e naturale 20 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa di funghi e paprika

30 Min

Crema di ceci con cozze piccanti

30 Min

Tagine di pollo con arance caramellate

35 Min

Jota triestina

2 Std.

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1 Std. 30 Min

Zuppa di castagne

1 Std.

Udon con verdure e gamberoni

2 Std. 30 Min

Panzanella con mandorle e acciughe

2 Std. 30 Min

Insalata di riso rosso e mele

50 Min

Torta salata piselli e primo sale

2 Std. 15 Min

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9 Std. 30 Min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 Std.