Torta salata piselli e primo sale

Torta salata piselli e primo sale

4.5 97 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 15min

6 porzioni

Ingrediënten

Base

150 g di farina tipo 00
70 g di burro a pezzi
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
40 g di acqua

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
150 g di porro a pezzi
200 g di piselli freschi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 uova
200 g di formaggio primo sale a spicchi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.4 g

Calorieën 1899 kJ / 454 kcal

Vetten 31.3 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 229 g

Koolhydraten 24.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 9 recepten
Italië

All'ora del tramonto 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Uova in cocotte in salsa saporita

30 Min

Crema di ceci con cozze piccanti

30 Min

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

45 Min

Tagine di pollo con arance caramellate

35 Min

Pollo alle arachidi

25 Min

Zuppa di baita

45 Min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1 Std. 30 Min

Crema di lenticchie, crostini e lardo

3 Std. 30 Min

Udon con verdure e gamberoni

2 Std. 30 Min

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55 Min

Panzanella con mandorle e acciughe

2 Std. 30 Min

Pomodori gratinati

1 Std. 10 Min