Torta salata piselli e primo sale

Torta salata piselli e primo sale

4.5 95 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 15min

6 porzioni

Ingrediënten

Base

150 g di farina tipo 00
70 g di burro a pezzi
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
40 g di acqua

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
150 g di porro a pezzi
200 g di piselli freschi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 uova
200 g di formaggio primo sale a spicchi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.4 g

Calorieën 1899 kJ / 454 kcal

Vetten 31.3 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 229 g

Koolhydraten 24.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 9 recepten
Italië

All'ora del tramonto 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Baccalà alla ligure

1 Std.

Crema di ceci con cozze piccanti

30 Min

Lasagne al radicchio

2 Std.

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

45 Min

Pollo alle arachidi

25 Min

Uova in cocotte in salsa saporita

30 Min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1 Std. 30 Min

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9 Std. 30 Min

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55 Min

Insalata di lenticchie e menta

3 Std. 55 Min

Pomodori gratinati

1 Std. 10 Min

Panzanella con mandorle e acciughe

2 Std. 30 Min