Torta salata piselli e primo sale

Torta salata piselli e primo sale

4.5 89 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 15min
6 porzioni

Ingrediënten

Base
  • 150 g di farina tipo 00
  • 70 g di burro a pezzi
  • 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 40 g di acqua
Ripieno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 150 g di porro a pezzi
  • 200 g di piselli freschi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 4 uova
  • 200 g di formaggio primo sale a spicchi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.4 g
Calorieën 1899 kJ / 454 kcal
Vetten 31.3 g
Vezels 3.4 g
Verzadigd vet 229 g
Koolhydraten 24.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...