Courgetti Carbonara

Courgetti Carbonara

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

courgettes ends trimmed, if large, trimmed in a circular shape to fit blade width (see tips)
1000 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
shallot
30 g
bacon lardons
150 g
olive oil
30 g
water
500 g
egg yolks from medium eggs
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 629.8 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1713.1 kJ / 409.5 kcal

Vetten 32.4 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nourish Your Gut 10 recepten
VK en Ierland

Spiralize Your Life 29 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1u. 20min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans

40min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1u. 40min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3u. 35min

Mozzarella and Tomato Pancake Stack

1u. 45min

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

30min

Pink Salad

10min

Potato and Celeriac Gratin

1u. 10min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1u. 45min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1u. 25min