Courgetti Carbonara

Courgetti Carbonara

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

courgettes ends trimmed, if large, trimmed in a circular shape to fit blade width (see tips)
1000 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
shallot
30 g
bacon lardons
150 g
olive oil
30 g
water
500 g
egg yolks from medium eggs
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 629.8 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1713.1 kJ / 409.5 kcal

Vetten 32.4 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nourish Your Gut 10 recepten
VK en Ierland

Spiralize Your Life 29 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1u. 20min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Coulibiac

2u. 15min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20min

Tabbouleh-stuffed Peppers

50min

Asparagus and Hollandaise Tart

40min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1u. 45min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Smoky Paprika Tomato Dip

5min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1u.

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min