Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g courgette, ends trimmed. If large, trimmed in a circular shape to fit in the feeder
- 100 g Parmesan cheese
- 1 garlic clove
- 100 g celery, cut in pieces (4 cm)
- 100 g carrot, cut in pieces (4 cm)
- 120 g onion, quartered
- 100 g pancetta
- 400 g mixed mince (e.g. pork and beef)
- 50 g olive oil
- 400 g tomatoes, quartered
- 100 g tomato purée
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp fine sea salt, plus extra, to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra, to taste
- 2 Tbsp cornflour, dissolved in 4 tbsp water
- 4 sprigs fresh basil leaves, finely sliced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2682.5 kJ / 641.1 kcal
- Eiwitten
- 34.7 g
- Koolhydraten
- 23.7 g
- Vetten
- 46.8 g
- Verzadigd vet
- 15.2 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 1256.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50min
Raw Asian Salad
10 min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Pasta alla Nerano
40min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 min
Pear Twists on Chocolate Custard
30min
Versatile Smooth Soup
45min
Spiralized Sweet Potato Latkes
55min
Jack-O-Lantern Stuffed Peppers
1h 30min
Christmas Punch
20 min