Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

4.6 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 porciones

Ingrediënten

600 g de papas cambray peladas
2 huevos
600 g de filete de merluza
1 ½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
1 cucharadita de tomillo fresco
30 g de aceite de oliva
400 g de cebolla en trozos
800 g de jitomates en conserva
400 g de calabacita en trozos
250 g de agua
150 g de mantequilla
50 g de alcaparras

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 0 mg

Eiwitten 38 g

Calorieën 3112 kJ / 741 kcal

Vetten 47 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30.Treinta.30 90 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de calabacitas

40min

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50min

Crema de ejote

30min

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

35min

Puchero

1u. 40min

Crema de verduras, arroz con pescado y crumble de manzana para dos

1u. 10min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1u.

Pescado a la veracruzana

30min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Pollo al limón con verduras

40min

Pescado empapelado con verduras

1u. 15min