Caldo de pescado

Caldo de pescado

4.3 34 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

75 g de cebolla
1 diente de ajo
400 g de jitomate
5 g chile serrano
20 g de aceite de oliva
400 g de filetes de pescado blanco, en trozos
100 g de vino blanco
1 cucharadita de orégano
2 cucharaditas de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1100 g de agua
100 g de ejotes
5 hojas de epazote

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 14 g

Calorieën 622 kJ / 148 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de fideos

35min

Caldo tlalpeño

1u. 20min

Tradicional barbacoa hidalguense

3u.

Chile relleno de mariscos

1u. 30min

Pescado a la veracruzana

30min

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50min

Mole de olla

35min

Tamales norteños

2u.

Pan de elote

1u.

Pozole Rojo

1u. 30min

Caldo de pollo de la abuela

1u. 15min

Sopa de verduras y albóndigas

40min