Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 naranja, sólo la cáscara
- 1 limón, sólo la cáscara
- 700 g de agua
- 400 g de papa, en trozos
- 400 g de calabacita, en rebanadas (5 mm)
- 4 filetes de bacalao, frescos (120-200 g cada uno)
- ½ cucharadita de sal, al gusto
- ½ cucharadita de pimienta negra molida, al gusto
- 80 g de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de anís
- 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas, picadas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1694 kJ / 405 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Espinacas con piñones
40min
Salsa verde
10 min
Arroz en caldo de jitomate
30min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1h
Pajaritos de pollo
30min
Bruschetta de yogur y jitomate
40min
Ensalada fresca de verduras
10 min
Pescado a la veracruzana
30min
Fetuccine con hongos
1h
Sopa de cebolla
1h 10 min
Galletas de mantequilla
50min
Ceviche blanco
30min