Rollitos de pollo con hongos y epazote

Rollitos de pollo con hongos y epazote

4.3 17 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

6 porciones

Ingrediënten

Rollitos

2 dientes de ajo
100 g de hongos shiitake frescos
300 g de champiñones
15 g de epazote
1 ½ cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
1 clara de huevo
30 g de crema ácida
6 pechugas de pollo aplanadas
800 g de agua

Salsa

100 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de jugo de naranja
150 g de nueces
150 g de agua
2 cucharaditas de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 30 g

Calorieën 747 kJ / 178 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de cilantro

1 Std. 20 Min

Agua de chayote

10 Min

Chalupitas de pepino y atún

20 Min

Pollo en salsa de huitlacoche

45 Min

Sopa de hongos con huitlacoche

25 Min

Pasta fresca de chile ancho

40 Min

Pasta Navideña con rajas y jitomate

30 Min

Ensalada de salmón con arándanos

40 Min

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

1 Std.

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1 Std. 20 Min

Verduras en salsa morita

35 Min

Sabanitas de filete de res al romero

25 Min