Pollo en salsa de huitlacoche

Pollo en salsa de huitlacoche

3.8 16 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

4 piernas y muslos de pollo, sin piel
40 g de aceite de oliva
75 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de chile verde
500 g de huitlacoche
160 g de jitomate
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de azúcar
100 g de vino blanco
500 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 46 g

Calorieën 1747 kJ / 416 kcal

Vetten 19 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Entre semana 8 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo al tequila y chile pasilla

2u.

Pollo en chile mulato

30min

Pozole Verde

1u. 20min

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Pollo con mole verde

1u.

Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café

1u. 15min

Pescado con adobo

1u.

Entomatado de res con verdolagas

1u.

Sopa de hongos y epazote

35min

Sopa de flor de calabaza

35min

Pollo encacahuatado

45min

Pescado a la talla

40min