Pollo en salsa de huitlacoche

Pollo en salsa de huitlacoche

3.8 16 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porciones

Ingrediënten

4 piernas y muslos de pollo, sin piel
40 g de aceite de oliva
75 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de chile verde
500 g de huitlacoche
160 g de jitomate
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de azúcar
100 g de vino blanco
500 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 46 g

Calorieën 1747 kJ / 416 kcal

Vetten 19 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Entre semana 8 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo con mole verde

1u.

Pescado a la veracruzana

30min

Entomatado de res con verdolagas

1u.

Mixiote de pollo

1u.

Sopa de hongos y epazote

35min

Sopa de nopales y huevo hilado

50min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min

Pollo encacahuatado

45min

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35min

Pancita de hongos

1u.

Caldo de habas con nopales

9u.

Sopa de nopales

45min