Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pipián al chile manzano

Pipián al chile manzano
4.6 15 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 2 cdas de sal
  • 2 chiles chipotle, secos sin rabo
  • 500 g de lomo de cerdo limpio
  • 100 g de tomate verde asado
  • 60 g de chile manzano sin rabo y asado
  • 40 g de cebolla asada
  • 2 dientes de ajo pelados y asados
  • 100 g de pepitas de calabaza tostadas
  • 2 cdas de ajonjolí tostado
  • 1 cdita de sal gruesa
  • 700 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 34 g
Calorieën 2146 kJ / 511 kcal
Vetten 40 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Envuelto de pescado en hoja de maíz

4.9(35)

35min

Enchiladas con crema de epazote

2.5(21)

40min

Chile relleno de mariscos

4.0(6)

1u. 30min

Ensalada de surimi y arroz

4.0(3)

40min

Sopa de jitomate con amaranto

3.7(21)

20min

Pasta Navideña con rajas y jitomate

3.4(5)

30min

Ceviche aromatizado

3.7(10)

35min

Toritos de marlin

4.9(11)

25min

Mixiote de huachinango

3.3(3)

30min

Plátanos machos rellenos de picadillo

4.2(20)

2u.

Tlacoyos de nopal

4.7(14)

30min

Mini Tlayudas

4.3(7)

30min