Pipián al chile manzano

Pipián al chile manzano

4.7 13 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 porciones

Ingrediënten

  • 2 cdas de sal
  • 2 chiles chipotle, secos sin rabo
  • 500 g de lomo de cerdo limpio
  • 100 g de tomate verde asado
  • 60 g de chile manzano sin rabo y asado
  • 40 g de cebolla asada
  • 2 dientes de ajo pelados y asados
  • 100 g de pepitas de calabaza tostadas
  • 2 cdas de ajonjolí tostado
  • 1 cdita de sal gruesa
  • 700 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 34 g
Calorieën 2146 kJ / 511 kcal
Vetten 40 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...