Envuelto de pescado en hoja de maíz

Envuelto de pescado en hoja de maíz

4.9 34 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

8 porciones

Ingrediënten

16 hojas de maíz para tamal
15 g de chile serrano
2 dientes de ajo
120 g de cebolla
3 ramitas de cilantro
50 g de jugo de limón
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
300 g de nopales en trozos
50 g de flor de calabaza
150 g de champiñones
8 filetes de pescado (150 g cada uno)
700 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 28 g

Calorieën 735 kJ / 175 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Carnitas de atún

40 Min

Pollo con mole verde

1 Std.

Pescado a la veracruzana

30 Min

Bacalao a la Vizcaina

1 Std. 15 Min

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50 Min

Caldo de nopales con chile morita

30 Min

Mixiote de pollo

1 Std.

Pescado en hoja santa

30 Min

Pancita de hongos

1 Std.

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55 Min

Pescado a la talla

40 Min

Pollo en salsa verde con nopales

40 Min