Envuelto de pescado en hoja de maíz

Envuelto de pescado en hoja de maíz

4.9 33 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
8 porciones

Ingrediënten

  • 16 hojas de maíz para tamal
  • 15 g de chile serrano
  • 2 dientes de ajo
  • 120 g de cebolla
  • 3 ramitas de cilantro
  • 50 g de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 300 g de nopales en trozos
  • 50 g de flor de calabaza
  • 150 g de champiñones
  • 8 filetes de pescado (150 g cada uno)
  • 700 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porción

Eiwitten 28 g
Calorieën 735 kJ / 175 kcal
Vetten 4 g
Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...