Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 16 hojas de maíz para tamal
- 15 g de chile serrano
- 2 dientes de ajo
- 120 g de cebolla
- 3 ramitas de cilantro
- 50 g de jugo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 300 g de nopales, en trozos
- 50 g de flor de calabaza
- 150 g de champiñones
- 8 filetes de pescado, (150 g cada uno)
- 700 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 735 kJ / 175 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Carnitas de atún
40min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min
Pollo con mole verde
1h
Chiles anchos rellenos en salsa de frijol
50min
Barbacoa de hongos
30 min
Verduras en salsa morita
35 min
Chilacayotes rellenos con pipián
1h 25min
Tinga de col
35 min
Pancita de hongos
1h
Pozole de setas
1h
Coctel de champiñones
20 min
Enmoladas rellenas de plátano macho
30 min