Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 pepinos, pelados
- 10 g de chile ancho, desvenado y previamente asado
- 15 g de chile pasilla, desvenado y previamente asado
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 50 g de vinagre de manzana
- 100 g de salsa de soya
- 20 g de jugo de limón
- 60 g de jugo de naranja
- 5 g de jengibre
- 800 g de atún fresco
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- cebolla morada, en juliana, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 909 kJ / 217 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Botana de atún ahumado
10min
Enchiladas en hoja de lechuga
35 Min
Cazuelitas de pepino con atún
20 Min
Ceviche con chile chipotle
15 min
Búfalo wings de coliflor
30min
Jamaica con chilito
30min
Carnitas de atún
40min
Bisteces rápidos para dos
35 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Taquitos de pescado low carb
50min
Ceviche de pepino y jícama
10min
Pescado para taquear
25 Min