Chalupitas de pepino y atún

Chalupitas de pepino y atún

3.6 21 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 20min
8 porciones

Ingrediënten

  • 4 pepinos pelados
  • 10 g de chile ancho desvenado y previamente asado
  • 15 g de chile pasilla desvenado y previamente asado
  • 30 g de aceite de ajonjolí
  • 50 g de vinagre de manzana
  • 100 g de salsa de soya
  • 20 g de jugo de limón
  • 60 g de jugo de naranja
  • 5 g de jengibre
  • 800 g de atún fresco en trozos
  • cilantro sólo las hojas, para decorar
  • cebolla morada en juliana, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 737 mg
Eiwitten 27 g
Calorieën 783 kJ / 187 kcal
Vetten 5 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...