Sopa de chile ancho y requesón

Sopa de chile ancho y requesón

4.2 48 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

60 g de chile ancho sin rabo ni semillas, ligeramente tostado en comal
250 g de jitomates asados en el comal
50 g de cebolla asada en el comal
1 diente de ajo asado en el comal
1000 g de caldo de pollo
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
200 g de requesón
1 cdita de sal fina
cilantro picado, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g

Calorieën 789.7 kJ / 188 kcal

Vetten 12 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 12.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PARA COCINAR Y GOZAR 16 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sabanitas de filete de res al romero

25min

Sopa de cilantro

1u. 20min

Crema de ejote

30min

Chalupitas de pepino y atún

20min

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Enfrijoladas de jocoque

25min

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

1u.

Pechugas rellenas en pipián de cacahuate

50min

Molcajete con salsa de chilhuacle

30min

Sopa de verdolagas

50min

Nopalitos con guajillo y elote

30min

Pescado en hoja santa

30min