![Sopa de chile ancho y requesón Sopa de chile ancho y requesón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D2EF7AD9-4BC5-48D6-9F03-CF4528B99BEF/Derivates/41cd247b-f3d0-4ff2-83b5-e23a47d36160.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de chile ancho, sin rabo ni semillas, ligeramente tostado en comal
- 250 g de jitomates, asados en el comal
- 50 g de cebolla, asada en el comal
- 1 diente de ajo, asado en el comal
- 1000 g de caldo de pollo
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de mantequilla sin sal
- 200 g de requesón
- 1 cdita de sal fina
- cilantro picado, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 789.7 kJ / 188 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 12.2 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 0.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Carnitas de atún
40 min
Queso panela en salsa roja con nopales
50 min
Sopa de hongos y epazote
35 min
Pancita de hongos
1 Std.
Caldo de nopales con chile morita
30 min
Sopa de nopales y huevo hilado
50 min
Sopa de flor de calabaza
35 min
Sopa de setas
35 min
Crema de chicharrón
25 min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 min
Crema de chile poblano
25 min