Enfrijoladas de jocoque

Enfrijoladas de jocoque

3.7 9 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 25min
6 porciones

Ingrediënten

  • 130 g de aceite
  • 100 g de cebolla
  • 500 g de frijoles cocidos
  • 100 g de jocoque seco
  • ½ cucharada de sal
  • 18 tortillas de maíz
  • 1000 g de queso panela cortado en bastones
  • 400 g de crema ácida
  • 150 g de cebolla morada cortada en rodajas
  • cilantro para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 41 g
Calorieën 4187 kJ / 997 kcal
Vetten 50 g
Vezels 13 g
Koolhydraten 91 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...