Estofado de almejas y mejillones con poro

Estofado de almejas y mejillones con poro

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
6 porción

Ingrediënten

  • 500 g de almejas
  • 5 pizcas de sal
  • 20 g de aceite de oliva
  • 700 g de poro en trozos (2 cm)
  • 60 g de vino blanco seco
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 3 pizcas de pimienta blanca molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 349 mg
Eiwitten 12.2 g
Calorieën 652 kJ / 155 kcal
Vetten 7.3 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 3.8 g
Koolhydraten 6.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...