Estofado de almejas y mejillones con poro

Estofado de almejas y mejillones con poro

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 porción

Ingrediënten

500 g de almejas
5 pizcas de sal
20 g de aceite de oliva
700 g de poro en trozos (2 cm)
60 g de vino blanco seco
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 pizcas de pimienta blanca molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 349 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 652 kJ / 155 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 6.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y Creativo 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz negro con calamares fritos y camarones

1 Std. 40 Min

Pozole de mariscos

1 Std. 15 Min

Sopa de almendras y azafrán

30 Min

Pasta fresca de chile ancho

40 Min

Tejas de chocolate y chile

45 Min

Salmón envuelto en col

1 Std.

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

1 Std.

Crema de cilantro

30 Min

Salsa de chile manzano

10 Min

Gelatina de vino rosado y frambuesas

12 Std. 30 Min

Tartar de pescado y sandía

20 Min

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1 Std. 10 Min