Apparaten en accessoires
Bruschettas de pleurotes et poivron
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
35 g de parmesan coupé en morceaux
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30 g d'échalote coupée en deux
-
2 gousses d'ail
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3 brins de persil plat frais équeutés
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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220 g de pleurotes brossées et taillées en lamelles
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30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 tranches de pain de campagne
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
8.3 g
Calorieën
1027 kJ /
245 kcal
Vetten
14.8 g
Vezels
2.8 g
Koolhydraten
19 g
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