Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 2 gousses d'ail
- 3 brins de persil plat frais, équeutés
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 220 g de pleurotes, brossées et taillées en lamelles
- 30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de pain de campagne
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1027 kJ / 245 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 14.8 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce crémeuse aux herbes
10 Min
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1 Std. 15 Min
Pesto persil-amande
10 Min
Crème d'amarante aux cerises et au chanvre
Geen beoordelingen
Salade d'orange au thé et à la rose
5h 30min
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
Geen beoordelingen
Mayonnaise d'avocat
15min
Salade de wakamé aux champignons et au sésame
45min
Concombre tzatziki
5min
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1 Std. 15 Min
Taboulé de brocoli et chou kale
35min
Poêlée de légumes verts
10 Min