Compatibele versies
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 150 g cipolla a pezzi
- 150 g di porro a rondelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 1000 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 300 g di riso integrale (cottura 40-50 minuti)
- 500 g di sedano rapa a cubetti (1 cm)
- 200 g di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi a cubetti (1 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1573 kJ / 376 kcal
- Eiwitten
- 17.1 g
- Koolhydraten
- 48.8 g
- Vetten
- 14.7 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Minestrone d'orzo
1 Std.
Zuppa di verdure
30min
Minestrone
45min
Zuppa di farro alla contadina
50min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Zuppa di legumi con frittatina saporita
45min
Zuppa di grano con verdure
45min
Zuppa gitana
1 Std.
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1 Std.
Minestra di zucca e riso integrale
1 Std. 20 Min
Minestra della nonna
50min
Minestra di cereali e verdure invernali
50min