Risotto alle more

Risotto alle more

4.0 29 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
50 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco
800 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
200 g di more

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 404 mg

Eiwitten 15.2 g

Calorieën 2012.8 kJ / 480.8 kcal

Vetten 15 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 68.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne alle verdure (vegan)

2u.

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1u. 10min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50min

Risotto timo e toma

35min

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

1u.

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1u. 5min

Involtini di spada al basilico

15min

Riso integrale al pesto di rucola

45min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Quinoa con code di gambero

30min