Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale affumicato
- 8 fette di carpaccio di pesce spada
- 10 g di pangrattato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1979 kJ / 473 kcal
- Eiwitten
- 27.4 g
- Koolhydraten
- 3.8 g
- Vetten
- 38.8 g
- Vezels
- 0.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmone con zucchine in crosta
1h
Pesce spada al salmoriglio
5min
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1h
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1h
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1 godz. 10 min
Branzino al lime e pistacchi
30 min
Spada alle erbe con olive
40 min
Spigola con uvetta e pinoli
45 min
Salmone marinato alla barbabietola rossa
8 Std. 40 Min
Caramelle salate ai porcini, speck e provola
1h
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h
Calamaretti ai pistacchi
30 min