Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

4.6 20 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

600 g di filetti di cernia
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
200 g di porro a rondelle
20 g farina
olio di semi di arachide per frittura
1 pizzico di pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 4 porzioni

Eiwitten 113.2 g

Calorieën 7916 kJ / 1892 kcal

Vetten 142.7 g

Koolhydraten 41.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Merluzzo pere e noci

35min

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

40min

Contorno di peperoni, cipolle e mele

20min

Burger di seppie

25min

Cous cous integrale con ceci e tonno

20min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30min

Insalata di pesce spada e pinoli

40min

Peperoni ripieni alla feta

55min

Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)

40min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1h 5min

Involtini di spada al basilico

15min

Riso integrale al pesto di rucola

45min