Riso integrale al pesto di rucola

Riso integrale al pesto di rucola

4.5 31 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (optioneel)
50 g di rucola lavata
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
30 g di pomodori secchi
1200 g di acqua
320 g di riso integrale
30 g di uvetta passa ammollata in acqua tiepida e strizzata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14.9 g

Calorieën 2820.4 kJ / 674.1 kcal

Vetten 36.5 g

Vezels 6.1 g

Koolhydraten 74.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A piedi nudi nel parco 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cous cous spinaci e uvetta

45min

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

40min

Cous cous con pomodori secchi e piselli

40min

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40min

Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

4h 20min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1h 10min

Riso venere con crema di zucca e pistacchi

1h

Insalata di riso nero

1h

Insalata di riso integrale (vegan)

1h

Insalata di riso rosso

1h

Misto di cereali con zucchine alla menta e tonno

35min

Tabulè di quinoa e tonno

40min