Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

4.1 22 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

30 g di gambo di sedano
30 g di carota pelata e a pezzi
30 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 dado per brodo vegetale
500 g di piselli surgelati
500 g di patate pelate e a fette
6 gamberoni giganti crudi, sgusciati e privati dell'intestino
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
800 g di acqua
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.9 g

Calorieën 1391 kJ / 332 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 7.2 g

Koolhydraten 28.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un anno insieme 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40min

Crema di asparagi

50min

Crema di burrata con verdure

1u. 5min

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35min

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

35min

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1u. 25min

Vellutata di piselli con filetto in citronette

45min

Crema di zucca e calamaretti

35min

Crema di zucca e polpette di tacchino

1u.

Crema di piselli

45min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55min