Svizzere vegetariane

Svizzere vegetariane

3.7 62 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di acqua
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
100 g di carote pelate e a rondelle (circa 0.5 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
100 g di fagiolini verdi freschi o surgelati
200 g di pangrattato
50 g di cipolla rossa a fette
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
1 uovo
1 cucchiaino di timo secco
50 g di semi di sesamo bianchi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 1410 kJ / 337 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 5.7 g

Koolhydraten 48.1 g

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