Zuppa di patate e mais

Zuppa di patate e mais

4.3 15 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cipolla piccola a metà
30 g di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a rondelle
40 g di finocchio il gambo
40 g olio extravergine di oliva
150 g di patate pelate e a tocchi (2 cm)
150 g di zucchine a rondelle
150 g di funghi freschi puliti
150 g di mais dolce in scatola scolato
700 g di acqua
100 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
4 fette di pane (optioneel) di Matera

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 1071 kJ / 256 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 35.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primi piatti 'low cost' 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1u. 10min

Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone

35min

Polpette di merluzzo e coriandolo con riso alla verza

2u.

Cous cous di pollo al limone con salsa tzatziki

40min

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

45min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1u. 25min

Stracciatella alla romana

30min

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45min

Trota mimosa

35min

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45min

Sformatini di uova e funghi

40min