Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di funghi porcini freschi
- olio extravergine di oliva per oliare
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 6 uova
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe
- 40 g di carota a pezzi
- 20 g di gambi di sedano a pezzi
- 100 g di cipolla bianca a pezzi
- 150 g di patate a pezzi (3 cm)
- 20 g di speck a listarelle
- 300 g di acqua
- 50 g di vino bianco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 686 kJ / 164 kcal
- Eiwitten
- 13.4 g
- Koolhydraten
- 5.3 g
- Vetten
- 9.9 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Involtini con funghi e castagne
45 Min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Involtini mare e monti
1 godz. 10 min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 λεπτ.
Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
1ωρ.
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1 godz. 10 min
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55min
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
50min
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1ωρ.
Filetto di manzo a bassa temperatura
1 godz. 10 min
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40 λεπτ.
Uova al funghetto
40 λεπτ.