Sformatini di uova e funghi

Sformatini di uova e funghi

4.3 24 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 porzioni

Ingrediënten

300 g di funghi porcini freschi
olio extravergine di oliva per oliare
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
6 uova
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe
40 g di carota a pezzi
20 g di gambi di sedano a pezzi
100 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di patate a pezzi (3 cm)
20 g di speck a listarelle
300 g di acqua
50 g di vino bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 686 kJ / 164 kcal

Vetten 9.9 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uova al varoma 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Orzo con straccetti di tacchino al limone

40min

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

45min

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

30min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1u. 25min

Orzo, cavolfiore e pollo

1u. 10min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1u. 20min

Trota mimosa

35min

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40min

Pesto di robiola al sapore di mare

10min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1u. 10min