Sformatini di uova e funghi

Sformatini di uova e funghi

4.3 24 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 porzioni

Ingrediënten

300 g di funghi porcini freschi
olio extravergine di oliva per oliare
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
6 uova
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe
40 g di carota a pezzi
20 g di gambi di sedano a pezzi
100 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di patate a pezzi (3 cm)
20 g di speck a listarelle
300 g di acqua
50 g di vino bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 686 kJ / 164 kcal

Vetten 9.9 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uova al varoma 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Burger di tacchino e insalata di patate

55min

Involtini di verza capunet agrodolci

35min

Gamberoni con chips di patate viola e timo

50min

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

30min

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1u. 20min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1u. 25min

Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano

45min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50min

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1u.