Sformatini di uova e funghi

Sformatini di uova e funghi

4.3 22 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 porzioni

Ingrediënten

  • 300 g di funghi porcini freschi
  • olio extravergine di oliva per oliare
  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 6 uova
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 40 g di carota a pezzi
  • 20 g di gambi di sedano a pezzi
  • 100 g di cipolla bianca a pezzi
  • 150 g di patate a pezzi (3 cm)
  • 20 g di speck a listarelle
  • 300 g di acqua
  • 50 g di vino bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.4 g
Calorieën 686 kJ / 164 kcal
Vetten 9.9 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...