Sfogliata con burrata e fiori di zucca

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

4.4 28 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

20 pezzi

Ingrediënten

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 scalogni a metà
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
1 pizzico di sale
250 g di pasta sfoglia pronta
2 uova
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 3 g

Calorieën 443 kJ / 106 kcal

Vetten 8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 10 recepten
Italië

Piatti estivi freddi 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta salata champignon e provola

1ωρ. 5 λεπτ.

Quiche salmone e rucola

1ωρ. 40 λεπτ.

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1ωρ. 25 λεπτ.

Tartine estive

4ωρ.

Quiche ai pomodorini

1ωρ.

Torta salata con pomodorini e olive

1ωρ. 10 λεπτ.

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

1ωρ. 10 λεπτ.

Salmone con zucchine in crosta

1ωρ.

Quiche di salmone e porri

1ωρ. 25 λεπτ.

Rotolo di patate con salmone affumicato

1ωρ. 10 λεπτ.

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1ωρ. 50 λεπτ.

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1ωρ.