Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 2 scalogni a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
- 1 pizzico di sale
- 250 g di pasta sfoglia pronta
- 2 uova
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 443 kJ / 106 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 0.3 g
Alternatieve recepten
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 Std. 10 Min
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1 Std. 30 Min
Quiche salmone e rucola
1hod. 40min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1 Std. 25 Min
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1 Std. 30 Min
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 Min
Strudel di lattuga e burrata
1h 20min
Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi
40 Min
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1 Std.
Rollè di radicchio
50 Min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20min