Rolled Shoulder of Lamb

Rolled Shoulder of Lamb

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

8 portions

Ingrediënten

tinned anchovies (approx. 6 fillets)
15 g
fresh parsley leaves
25 g
pickled capers drained
1 Tbsp
garlic cloves
2
lemon juice
10 g
olive oil
10 g
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
lamb shoulder, boneless
1500 - 2000 g
dry white wine
150 g
water
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 238 mg

Eiwitten 37.1 g

Calorieën 2558.3 kJ / 611.5 kcal

Vetten 48.5 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 20.6 g

Koolhydraten 1.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everything Easter 11 recepten
VK en Ierland

Taste of Wales 11 recepten
VK en Ierland

The British Isles on a Plate 88 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sous-vide Pork Cheeks in Red Wine

8 Std. 45 Min

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5 Std. 30 Min

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

5 Std. 30 Min

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

1 Std. 20 Min

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

14 Std. 50 Min

Lamb Spezzatino

1 Std. 45 Min

Salmon and Courgette en Croute

1 Std.

Braised Lamb Shanks

3 Std. 20 Min

Chipotle Puff Fish "Tacos"

1 Std. 30 Min

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1 Std. 10 Min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 Std. 15 Min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 Min