Leek Quiche

Leek Quiche

4.2 24 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

4 portions

Ingrediënten

Pastry

plain flour
300 g
fine sea salt
½ tsp
butter cold, diced, plus extra for greasing
150 g
egg yolk from large egg
1
water ice cold
50 g

Filling

Gouda cut in pieces
200 g
cooked ham cut in pieces
150 g
double cream
200 g
large eggs
4
ground black pepper
¼ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
leeks sliced in rounds (5 mm)
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 4728 kJ / 1130 kcal

Vetten 81 g

Koolhydraten 63.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CHEAP & CHEERFUL 9 recepten
VK en Ierland

CHEAP & CHEERFUL 9 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sweet Potato and Courgette Frittata

45min

Spinach and Broccoli Terrine

4u. 40min

Normandy Apple Flan

1u. 25min

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

2u.

Pommes Dauphine

2u. 10min

Salmon Soufflé

1u.

Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks

45min

Chickpea Gratin

1u.

Gnocchi with Taleggio Cheese

1u. 40min

Pasta alla Norma

50min

Bolivian Rice Pilaf

45min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1u.