Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g fresh parsley, leaves only
- 20 g fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
- 30 g olive oil, plus extra for frying
- 100 g red onions, quartered
- 200 g sweet potatoes, cut in pieces (3 cm)
- 100 g courgettes, cut in pieces (3 cm)
- 100 - 150 g red peppers, cut in pieces (3 cm)
- 6 large eggs
- ½ tsp fine sea salt
- 80 g soft goat's cheese
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1382 kJ / 330 kcal
- Eiwitten
- 16.3 g
- Koolhydraten
- 15.9 g
- Vetten
- 22.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans
1h
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30 dk
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
10min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 min
Carrot, Pumpkin and Chard Pie
1h 20min
Stuffed Butternut Squash with Feta
1h 50min
Pea and Courgette Tarts
1h
Courgettes with Corn
25 min
Vegetable Tart
1h 15min
Mediterranean Pearl Barley Risotto
1h
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1h 10min
Pork with Spinach Lentils
20min