Beetroot and Halloumi Burgers

Beetroot and Halloumi Burgers

4.6 168 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

Beetroot Burgers

bread torn in pieces
100 g
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
cooked beetroot halved
250 g
garlic clove
1
fresh parsley leaves only
2 sprigs
ground cumin
1 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
medium egg
1

Chilli Jam

red peppers quartered
300 g
fresh red chillies halved, deseeded if desired
3
caster sugar
150 g
cider vinegar
75 g
water
35 g

Assembly

olive oil
1 Tbsp
halloumi cheese sliced (1 cm)
250 g
brioche burger buns
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 22.3 g

Calorieën 2597 kJ / 617 kcal

Vetten 21.2 g

Koolhydraten 73.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheat Days 10 recepten
VK en Ierland

Family Table 65 recepten
VK en Ierland

Sizzling Summer 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Butterbean and Feta Burgers

1 godz. 30 min

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40 min

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30 min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25 min

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

1 godz. 5 min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1 godz. 30 min

Vegetarian Chilli

35 min

Vegan Bean Burgers

1 godz. 20 min

Tex-Mex Jacket Potatoes

9 godz. 25 min

Nut Balls with Tomato Sauce

50 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 min