Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Soupe mystère

Soupe mystère
4.6 127 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 100 g de lardons fumés
  • 700 g de chair de potiron coupée en gros morceaux
  • 150 g d'oignons coupés en quatre
  • 150 g de carottes coupées en tronçons
  • 20 g de beurre
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 150 g de poires très mûres, épluchées et détaillées en cubes
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse légère

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g
Calorieën 579 kJ / 138 kcal
Vetten 7.8 g
Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of Halloween 13 recepten
Frankrijk
Halloween 10 recepten
Frankrijk
HALLOWEEN 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Encornets à la provençale

4.4(52)

55min

Lentilles en salade

3.4(104)

1u.

Cake de saumon, poireau et tomates confites

3.9(30)

1u.

Soufflé de potiron aux épices douces

3.4(49)

1u.

Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards

4.4(86)

1u.

La véritable moussaka

4.3(124)

2u. 30min

Champignons farcis

4.1(88)

55min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

4.2(133)

2u. 35min

Poireau à la moutarde

4.6(85)

35min

Soupe paysanne express

4.5(129)

45min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

4.1(90)

1u. 20min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

4.5(133)

55min