Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de lardons fumés
- 700 g de chair de potiron, coupée en gros morceaux
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 20 g de beurre
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 150 g de poires, très mûres, épluchées et détaillées en cubes
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse légère
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 579 kJ / 138 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 7.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Velouté butternut-poivron rouge
30 min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Velouté de potiron à la cannelle
45 min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30 min
Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes
1 godz. 15 min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Crème d'endive au colombo
30 min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Crème de carotte
30 min