Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de carottes, épluchées et coupées en tronçons
- 20 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour le saladier
- 500 g d'épaule d'agneau désossée
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
-
2
doses de safran en poudre
of 1 c. à café de curcuma en poudre - ½ citron jaune non traité
- 70 g de miel
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de graines de couscous
- 100 g d'abricots secs dénoyautés
-
60
g d'amandes émondées
of 60 g de noix de macadamia, crues et entières - ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4659 kJ / 1111 kcal
- Eiwitten
- 39.8 g
- Koolhydraten
- 107.8 g
- Vetten
- 56.5 g
- Vezels
- 15.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.
Curry d'agneau
1 Std.
Tajine de veau aux amandes
1 Std. 15 Min
Tajine de veau aux courges
2 godz. 5 min
Axoa d'agneau
55min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 Min
Tajine d'agneau aux figues
1 Std. 15 Min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 Min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Tajine de poulet au citron confit
3 Std.
Couscous marocain
50 Min