Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de pimiento rojo (en trozos de 3x3 cm)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 2 dientes de ajo (sin pelar)
- 30 g de jengibre fresco
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 120 g de patata pelada (cortada en trozos de 2x2 cm)
- 800 g de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
-
4
cucharadas de queso quark
of 4 cucharadas de yogur griego
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 745 kJ / 178 kcal
- Eiwitten
- 5.74 g
- Koolhydraten
- 9.46 g
- Vetten
- 13.05 g
- Vezels
- 1.89 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Crema de apio
40 min
Crema de pimientos rojos asados
30 min
Crema de cebolla con cerveza
1h 10min
Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón
15min
Gazpacho con cúrcuma
2h
Crema de canónigos
20 min
Sopa fría de pepino y remolacha
10min
Sopa de manzana y apio
45 min
Gazpacho de zanahorias
10min
Crema ligera de tomate
25min
Vichyssoise de apio
40 min