Rodaballo con coles de Bruselas

Rodaballo con coles de Bruselas

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

250 g de cebolla
30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
400 - 450 g de coles de Bruselas congeladas
150 g de dados de beicon ahumado
200 g de nata (35% de grasa)
30 g de vino dulce Pedro Ximénez
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta blanca molida
4 filetes de rodaballo (600-800 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 47.96 g

Calorieën 2365 kJ / 566 kcal

Vetten 37.17 g

Vezels 5.42 g

Koolhydraten 9.82 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A la mesa en Navidad 23 recepten
Spanje

A LA MESA EN NAVIDAD 23 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Lassi de pera

5min

Crema de lentejas y castañas

1u. 40min

Pescado estilo indio con salsa de yogur, patatas y verdura

1u.

Smoothie de granada

5min

Roll ups de lasaña

40min

Tacos de sardinas en lata

30min

Ensalada griega de arroz

1u.

Dip de queso feta

5min

Bol de smoothie verde

10min

Atún con pesto de almendras y aceitunas

20min

Guacamole con mango y arándanos rojos

5min

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30min