Ensalada griega de arroz

Ensalada griega de arroz

4.4 59 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

150 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
300 g de arroz de grano redondo
1 - 2 pepinos en rodajas
12 tomates cherry en cuartos
150 g de queso feta en dados
100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
8 - 10 hojas de menta fresca
30 g de zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.48 g

Calorieën 1846 kJ / 442 kcal

Vetten 27.61 g

Vezels 2.04 g

Koolhydraten 40.47 g

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