Guiso de setas de primavera

Guiso de setas de primavera

4.1 10 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

200 g de setas portobello frescas
200 g de setas de cardo frescas
2 chalotas
30 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de setas senderuela secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
20 g de setas colmenillas secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
25 g de vino oloroso dulce
1 pellizco de sal
2 cucharadas cebollino fresco picado
2 pellizcos de pimienta recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 287.1 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 348 kJ / 83 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta 142 recepten
Spanje

Dieta 142 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Tosta de setas al vino de Madeira

30min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1u. 30min

Revuelto de ajetes

10min

Revuelto de setas para dos

10min

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

40min

Bimi crujiente con salsa de ajos

15min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45min

Alcachofas al limón

40min

Acelgas con tomate

30min

Bacalao fresco con ajada

30min

Acelgas en adobillo

40min