Compatibele versies
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cebolla roja agridulce
- 150 g de agua
- ½ cebolla roja cortada en gajos (aprox. 80 g)
- 30 g de mantequilla
- 20 g de vinagre de jerez
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Mayonesa de berberechos
- 100 g de aceite de girasol
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 yema de huevo
- 50 g de berberechos en conserva
- 20 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
Chuletas de cerdo y ensalada de brotes de espinaca
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 chuletas de cerdo (3 cm de grosor c/u) a temperatura ambiente
- 40 g de espinacas baby frescas
- 1 cucharadita vinagre de jerez
- 1 pellizco de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3991 kJ / 955 kcal
- Eiwitten
- 33.13 g
- Koolhydraten
- 3.69 g
- Vetten
- 89.54 g
- Vezels
- 1.25 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 min
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1h
Pollo con salsa de melocotón
35 min
Pollo con salsa de queso y champiñones
25min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
50min
Pollo al limón para dos
20 Min
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40 min
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1h
Costillas con miel y mostaza en papillote
1h
Pollo al chimichurri
30min
Pollo al azafrán con champiñones
40 min