Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 raciones
Ingrediënten
Adobo
-
2 dientes de ajo
-
10 g de vino de Oporto
-
50 g de miel
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Cordero y salsa de oporto y castañas
-
1000 - 1200 g de costillar de cordero lechal entero
-
4 ramitas de romero fresco
-
100 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de vino de Oporto
-
50 g de castañas secas peladas (puestas a remojo durante mínimo 24 h)
-
150 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
34.75 g
Calorieën
2070 kJ /
495 kcal
Vetten
31.73 g
Vezels
1.23 g
Koolhydraten
16.62 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Bacalao Club Ranero
1u.
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4u. 45min
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2u. 30min
Pulpo y rape amariscado
1u. 15min
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3u.
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2u. 15min
Cóctel Christmas
1u. 10min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50min
Lubina a la cantonesa - China
25min
Langosta thermidor
50min
Cabrito en salsa
50min
Ossobuco a la milanesa
1u. 10min