Apparaten en accessoires
Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
8 raciones
Ingrediënten
Salmón marinado
-
8 lomos de salmón fresco (de aprox. 200 g)
-
4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
2 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de chalotas
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de zumo de naranja
Patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
-
600 g de agua
-
800 g de patatas de guarnición en gajos
-
300 g de espárragos verdes
-
50 g de pimiento rojo
-
50 g de pimiento verde
-
50 g de pimiento amarillo
-
50 g de cebolleta
-
1 diente de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
1 cucharadita de sal
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
28.53 g
Calorieën
1998 kJ /
478 kcal
Vetten
32.36 g
Vezels
2.78 g
Koolhydraten
17.86 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Barbacoa
16 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Ensalada de pasta con cecina, queso brie y vinagreta de aguacate
25 Min
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
1 Std. 30 Min
Brochetas de verduras con salsa vierge
30 Min
Verduras baby en escabeche de tomate
1 Std.
Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
25 Min
Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos
35 Min
Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra
45 Min
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2 Std. 15 Min
Rodaballo en papillote con espárragos
30 Min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1 Std.
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 Min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 Min