Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza
TM31 TM5 TM6

Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

3.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g de filete de pez espada (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
    of 400 g de filetes de emperador (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
  • 2 cucharadita de sal
  • 2 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de estragón fresco
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 100 g de cerveza rubia

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
372 kJ / 89 kcal
Eiwitten
5.2 g
Koolhydraten
0 g
Vetten
7.6 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
0 g
Natrium
256.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten