Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

3.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

1 chalota
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 tira de piel de naranja
100 g de mejillones cocidos al natural
8 dientes de ajo
150 g de patata en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 675 kJ / 161 kcal

Vetten 13.2 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 7.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cremas calientes 11 recepten
Spanje

Cremas calientes 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 min

Canelones de confit de pato

1 godz.

Crema de champiñones

20 min

Bisque de bogavante

50 min

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25 godz.

Crema de cangrejo

35 min

Crema de canónigos

20 min

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

2 godz. 15 min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45 min

Crema de calabaza con queso azul

30 min

Crema de boletus

1 godz. 35 min

Crema de puerros y pera con jamón

40 min