Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

3.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

1 chalota
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 tira de piel de naranja
100 g de mejillones cocidos al natural
8 dientes de ajo
150 g de patata en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 675 kJ / 161 kcal

Vetten 13.2 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 7.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cremas calientes 11 recepten
Spanje

Cremas calientes 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1u.

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1u. 20min

Fresón, papaya y kiwi con crema de requesón

10min

Huevo poché en tomate

30min

Brochetas de pollo y piña con cuscús

1u. 35min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35min

Verduras baby en escabeche de tomate

1u.

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30min

Dip de aguacate y gambas

5min

Pimientos marinados

55min

Huevos a la florentina

40min