Compatibele versies
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 chalota
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 tira de piel de naranja
- 100 g de mejillones cocidos al natural
- 8 dientes de ajo
- 150 g de patata en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 400 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 675 kJ / 161 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 13.2 g
- Vezels
- 0.7 g
Alternatieve recepten
Crema de calabaza con queso azul
30 min
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45 min
Crema fría de albahaca y piñones
5min
Crema de canónigos
20 Min
Sopa de pepino con brochetas de langostinos
35 Min
Sopa fría de manzana y puerro
2 godz. 40 min
Sopa de mejillones al azafrán
40 min
Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)
2h 15 min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45 min
Crema de mejillones
1 godz.