Apparaten en accessoires
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 raciones
Ingrediënten
-
1 chalota
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 tira de piel de naranja
-
100 g de mejillones cocidos al natural
-
8 dientes de ajo
-
150 g de patata en trozos
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
400 g de agua
-
1 - 2 pellizcos de sal
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
3.4 g
Calorieën
675 kJ /
161 kcal
Vetten
13.2 g
Vezels
0.7 g
Koolhydraten
7.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos
40min
Sopa de mejillones al azafrán
40min
Crema de champiñones
20min
Crema fría de tomate y albahaca
5min
Crema fría de aguacate
5min
Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)
2u. 15min
Gazpacho de espárragos blancos
1u. 5min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45min
Vichyssoise de espárragos
30min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema de espárragos blancos
25min
Crema de calabaza con queso azul
30min