Compatibele versies
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 chalota
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 tira de piel de naranja
- 100 g de mejillones cocidos al natural
- 8 dientes de ajo
- 150 g de patata en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 400 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 675 kJ / 161 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 13.2 g
- Vezels
- 0.7 g
Alternatieve recepten
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40 min
Vichyssoise
2 Std. 20 Min
Crema de champiñones
20 Min
Crema de calabaza con queso azul
30 Min
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45min
Crema de cebolla con cerveza
1h 10 phút
Crema fría de aguacate
5min
Crema de cangrejo
35 Min
Crema de espárragos blancos
25 Min
Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón
1 Std. 50 Min