![Endibias gratinadas Endibias gratinadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AAAF3D80-A10F-4420-B57C-DC4AF6B20A36/Derivates/0C0B9555-444A-4DD0-88FA-A87B71D20FB0.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de agua
- 8 endibias
- 2 cucharadita de sal
- 2 cucharadita de pimienta negra molida
- 35 g de mantequilla
- 8 lonchas de queso gruyère
- 8 lonchas de jamón cocido
- 400 g de leche
- 20 g de aceite de oliva
- 45 g de harina
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 50 g de queso rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2393 kJ / 573 kcal
- Eiwitten
- 35.6 g
- Koolhydraten
- 14.2 g
- Vetten
- 41.5 g
- Vezels
- 3.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1 godz. 10 min
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45 Min
Pudin de pescado
2h 15min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 Min
Crema de canónigos
20 Min
Papillote de pencas de acelga
30 Min
Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu
30 Min
Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón
1 godz. 50 min
Crema de escarola con queso feta
35 Min
Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas
3klst
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45 Min
Crema de acelgas y piñones
45 Min