Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

4.2 18 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

300 g de agua
8 endibias
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta negra molida
35 g de mantequilla
8 lonchas de queso gruyère
8 lonchas jamón cocido
400 g de leche
20 g de aceite de oliva
45 g de harina
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 35.6 g

Calorieën 2393 kJ / 573 kcal

Vetten 41.5 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 14.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina al vapor 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

30min

Espinacas a la crema con huevos poché

35min

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40min

Espárragos blancos frescos gratinados

1u.

Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas

3u.

Cebollas rellenas de beicon y queso

1u. 15min

Crema de canónigos

20min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45min

Pastel de calabacín y bonito

4u.

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45min

Crema de lechuga

40min

Pudin de pescado

2u. 15min