Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
TM31 TM5 TM6

Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

4.3 (30 beoordelingen)

Ingrediënten

Relleno

  • 1 cebolla en cuartos (aprox.150 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 500 g de judías verdes planas frescas (en trozos de aprox. 4 cm)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar (optioneel)
  • 100 g de agua
  • 3 huevos
  • 250 g de champiñones frescos laminados

Salsa bechamel

  • 500 g de leche
  • 40 g de mantequilla
  • 30 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida

Montaje y horneado

  • mantequilla para engrasar
  • 16 placas de lasaña secas
  • 200 g de mozzarella rallada

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1640 kJ / 39 kcal
Eiwitten
17.17 g
Koolhydraten
35.65 g
Vetten
19.93 g
Vezels
4.18 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten