Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Sándwich cubano
Ingrediënten
Solomillos de cerdo adobados
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10 - 12 tiras de piel de naranja
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1 cucharada de ajo en polvo
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4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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4 - 5 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
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1 - 2 pellizcos de orégano seco
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1 - 2 pellizcos de comino molido
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1 - 2 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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25 g de aceite de oliva
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50 g de zumo de naranja
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2 solomillos de cerdo (de aprox. 300 g c/u)
Cocción
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500 g de agua
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500 g de patatas de guarnición en cuartos
Terminación
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100 g panes precocidos (baguettinas)
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4 - 6 cucharadas de mostaza
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4 pepinillos agridulces en láminas
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4 - 8 lonchas jamón cocido
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4 - 8 lonchas de queso emmental
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4 - 6 cucharadas de mantequilla
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
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