Salisbury steak

Salisbury steak

4.5 51 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

Filetes de carne picada

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
4 ramitas de perejil fresco
50 g de pan rallado
70 g de leche
1 huevo
600 g de carne picada mixta
2 cucharaditas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
30 g de maicena

Salsa de cebolla

400 g de cebolla cortada en juliana
20 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
20 g de caramelo líquido
1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
2 pellizcos de pimienta molida
350 g de caldo de carne
1 cucharadita colmada de maicena

Terminación

aceite de oliva para la sartén

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 17.49 g

Calorieën 2091 kJ / 500 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 1.73 g

Koolhydraten 20.29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gran menú americano 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo a la pizzaiola

50 Min

Brochetas picantes de pavo

1 Std.

Pollo a la miel

15 Min

Filetes rusos con salsa tzatziki

30 Min

Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo

1 Std.

Fingers picantes de pollo para dos

45 Min

Pollo con pasta a la mostaza

30 Min

Cerdo agridulce

45 Min

Escalopines a la pizzaiola

20 Min

Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón

1 Std. 10 Min

Pollo al limón para dos

20 Min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 Min