Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

2 raciones

Ingrediënten

30 - 40 g de berros limpios y secos (y alguno más para decorar)
5 - 10 g zumo de limón
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de agua
500 g de patatas cortadas en trozos
4 - 6 hojas de lechuga
1 lubina de 500 g (sin cabeza ni vísceras)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 32.55 g

Calorieën 1971 kJ / 471 kcal

Vetten 20.8 g

Vezels 4.9 g

Koolhydraten 38.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menos de 400 kcal 99 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Lubina en papillote con crema de grelos

45min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Menú: Crema de champiñones. Pescado con arroz y verduras

45min

Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

1u.

Rodaballo al vapor con uvas

30min

Bacalao con ajetes y pilpil

25min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min

Lubina a la cantonesa - China

25min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45min

Gazpacho de espárragos verdes

2u.

Merluza rellena con ajada de gambas

40min