Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita
TM31 TM5 TM6

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

4.2 (37 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de garbanzos cocidos (aclarados y escurridos)
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
  • 100 g de patata cocida
  • 70 g de harina
  • 100 g de jamón serrano en dados
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 200 g de calabaza en rebanadas finas
  • 200 - 300 g de aceite para freír

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
249 kJ / 60 kcal
Eiwitten
3.4 g
Koolhydraten
4.8 g
Vetten
3 g
Vezels
1.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten