Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

4.1 46 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 20min

24 unidades

Ingrediënten

200 g de garbanzos cocidos (aclarados y escurridos)
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
100 g de patata cocida
70 g de harina
100 g de jamón serrano en dados
50 g de queso parmesano rallado
1 huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g calabaza (tipo butternut) en rebanadas finas
200 - 300 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 249 kJ / 60 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 4.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial calabaza 14 recepten
Spanje

Especial calabaza 9 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada detox con cerezas

45min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2u. 45min

Brochetas de albóndigas de pollo y arroz con calabacín

1u. 30min

Ensalada Waldorf con pasta

30min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1u. 20min

Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras

2u.

Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos

1u.

Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudines y muffins

1u. 40min

Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

30min

Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

50min

Hamburguesas de pavo con orejones y avena

20min

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45min