Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

4.5 51 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
2 raciones

Ingrediënten

Salsa de salmón ahumado y aguacate
  • 100 g de cebolleta en trozos
  • 80 g de salmón ahumado
  • 10 hojas espinacas baby frescas (optioneel)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 20 g zumo de limón
  • ½ aguacate (en dados de 1 cm)
Huevos poché
  • 700 g de agua
  • 150 g hojas de espinaca baby frescas
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 30 g de nata
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
  • 2 huevos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 22 g
Calorieën 1433 kJ / 341 kcal
Vetten 27 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...